II ENCONTRO DE SEGURANÇA ALIMENTAR
II ENCONTRO DE
FITOTERAPIA DO SUDOESTE DO PARANÁ
Data Limite para envio dos
trabalhos:
29 de agosto de 2016.
Os trabalhos poderão ser enviados através do e-mail:
O Grupo de Estudo e de Pesquisa em Segurança Alimentar, em
conjunto com Grupo de Pesquisa em Saúde Coletiva os colegiados dos cursos de
Nutrição e Medicina, o Centro de Ciências da Saúde da Unioste, campus de
Francisco Beltrão realizarão no período de 18 a 20 de outubro de 2016 o
II Encontro de Segurança Alimentar e o II Encontro de Fitoterapia do
Sudoeste do Paraná os quais versarão sobre o tema “Segurança
Alimentar e Nutricional: Nutrição, Fitoterapia, Cultura e Saúde”.
Por meio deste evento objetiva-se refletir sobre as correlações
existentes entre os estudos que vêm sendo feito pelos pesquisadores envolvidos
nestes grupos de pesquisa.
Além de palestras e mesas
redondas, haverá uma mostra científica. Os trabalhos poderão ser enviados
na modalidade de resumo expandido, conforme instruções abaixo.
A apresentação dos trabalhos
será no formato pôster ou oral e os anais do evento serão publicados em formato
eletrônico.
COMISSÃO ORGANIZADORA
Kérley
Braga Pereira Bento Casaril
Lirane
Elize
Defante
F. de Almeida
Romilda de Souza Lima
Rose Mary Helena Quint
Silochi
Ana Paula Vieira
Inscrições
|
Os trabalhos poderão ser enviados através do e-mail:
INSTRUÇÕES
PARA A PREPARAÇÃO DO TRABALHO
- Cada inscrição nos eventos dará direito a apresentação de no máximo três trabalhos por participante inscrito, com limite de no máximo 05 (cinco ) co-autores, incluindo o autor principal.
- Os trabalhos poderão ser enviados na modalidade de Resumo Expandido e deverá ter no mínimo quatro (4) páginas e no máximo seis (6) páginas incluindo texto, ilustrações, bibliografia, notas de rodapé, tabelas, paginação (formatação deve seguir as normas vigentes da Associação Brasileira de Normas Técnicas - ABNT), seguindo o formato abaixo:
- Tipo de arquivo: Microsoft Word for Windows, versão 98 ou superior.
- Configuração das páginas: a formatação deverá ser em papel tamanho A4 (21 x 29,7 cm); todas as margens 2,0 cm.
- Título do trabalho: (Arial tamanho 14, maiúsculo, negrito, centralizado, espaçamento, simples).
- Identificação dos autores: logo abaixo do título (Arial tamanho 12, negrito, alinhando à direita, espaçamento simples).
- Vínculo institucional do(s) autor(es): nota de rodapé (Arial tamanho 9, justificado, espaçamento simples).
- O corpo do texto deverá ter obrigatoriamente: Introdução, Material e Método (ou se for o caso, Metodologia), Resultados e Discussão, Conclusões e Referências Bibliográficas. Deverá ser elaborado em arial 12; parágrafos na primeira linha com 1,25 cm; espaçamento 1,5 cm no texto; caixa alta em negrito nos títulos principais.
- Figuras, tabelas, quadros devem estar de acordo com as normas da ABNT.
- As referências devem estar de acordo com as normas da ABNT. Devem constar no final do trabalho científico e em ordem alfabética.
- Os textos deverão ser enviados depois de efetuada a revisão gramatical e ortográfica.
Linhas Temáticas
- Alimentação e saúde;
- Produção alimentar e sustentabilidade ambiental;
- Ciências humanas e sociais em alimentação, nutrição e saúde;
- Processamento e armazenamento de alimentos;
- Tecnologia agroindustrial e artesanal de alimentos;
- Segurança alimentar e nutricional, aspectos microbiológicos e riscos alimentares;
- Tendências e desafios no consumo alimentar;
- Alimentação e grupos vulneráveis (crianças e idosos);
- Inovação em Ciência e Tecnologia de Alimentos;
- Nutrição, cultura e gastronomia;
- Prática Clínica;
- Programas de Fitoterapia no SUS;
- Experiências em Fitoterapia Tradicional, Popular ou Comunitária;
- Fitoquímica e Atividade Biológica;
- Alimentação, nutrição e fitoterapia;
